海帶芽補碘補鈣!
TIME: 2018-08-28 瀏覽次數:349

海帶芽中的昆布胺酸以及褐藻酸能降血壓、防止動脈硬化;而藻聚醣亦能減少沉積於血管中的膽固醇;膠質能賦予肌膚彈性及水嫩滑嫩;膳食纖維則能幫助腸胃蠕動;蛋白質及不飽和脂肪酸,是防治心臟病和糖尿病的重要營養素;各種礦物質則能提高身體基礎代謝率,協助人體維持內分泌及電解質平衡。 


 

「啦啦隊」食材:海帶芽加上這些,營養力大增! 

排除毒素、營養補給:海帶芽+黑木耳+糙米+地瓜葉 

祛溼消腫、調理代謝:海帶芽+豬肉+玉米+綠豆 

補鈣補碘、防癌抗老:海帶芽+白蝦+洋蔥+小米 

舒敏止癢、美顏護膚:海帶芽+排骨+馬鈴薯+黑芝麻 

改善血壓、增強腦力:海帶芽+醋+洋蔥+青椒+鰻魚 




海帶芽的含碘量比海帶多,粗蛋白質含量也高於海帶,加上富含胺基酸、粗纖維等
 
微量元素,是很棒的養生食材!但海帶芽含鈉量並不低,粉粉們料理時千萬別再添
 
加太多鹽,採用無鹽方式烹調為佳喔~



資訊來源: 早安健康