10大抗癌蔬菜中有6種大跌價囉~
TIME: 2018-03-31 瀏覽次數:349

10大抗癌蔬菜6種大跌價囉~


粉粉們還在思考今天要煮什麼好料嗎?不妨選擇下述蔬菜吧~

1.高麗菜: 可預防胃癌、大腸癌及胃潰瘍等病,更有天然的腸胃藥之稱。
 
 
2.青花菜: 又稱花椰菜,其中所富含的β-胡蘿蔔素、葉黃素、葡萄硫素、檞皮素、葉酸
 
鹽等含硫植物化學素,均是對身體有幫助的抗氧化劑,不僅有防癌效果,還有保護心
 
血管疾病、預防黃斑部病變的發生機率。 

 
3.大白菜: 富含維生素C、鉀、鈣、鎂以及膳食纖維等各種營養,能提高免疫力,也
 
能夠幫助整腸,改善便秘並排出體內囤積毒素。

 
4.白蘿蔔: 不僅熱量極低,還含有各種礦物質與維生素,同時富含膳食纖維與水分,能
 
幫助排便順暢,具有整腸效果。

 
5.大蒜: 能提高免疫力外,還能強化肝臟,促使致癌物質代謝,解毒後排出體外,對於
 
胃癌、大腸癌、喉癌等各種癌症都有預防效果。

 
6.蔥: 具有分解乳酸消除疲勞、促進血液循環的效果,預防血栓以及高血壓;蔥裡還含
 
有植物胰島素(glucokinin)成分,能夠降血糖,預防糖尿病。 

 

既可幫菜農又能吃進健康,真是一舉兩得喔!粉粉們快去市場補貨吧~

 
 

文章來源: 早安健康